APARÊNCIA GERAL: é um cão atlético, mesomorfo, de tipo normal e de proporções harmónicas. De poderosa musculatura, é ágil, seu aspecto exterior lhe dá a sensação de potência, energia e força, contrastando com a sua expressão de amizade e mansidão. Integralmente branco, pode ter apenas uma mancha escura no crânio.

COMPORTAMENTO / TEMPERAMENTO: deve ser silencioso, nunca latir sobre o rastro, de bom olfacto, farejador, ágil, forte, rústico e acima de tudo valente. Jamais deve ser agressivo com os seres humanos, característica que será severamente observada. Deve se entregar a seu dono incondicionalmente e sem reservas.

PROPORÇÕES IMPORTANTES: mesocéfalo, o focinho deve ter o mesmo comprimento que o crânio.
Ÿ a altura na cernelha deve ser levemente superior à altura da garupa.
Ÿ a altura do tórax deve representar no mínimo 50% da altura na cernelha.
Ÿ o comprimento do corpo deve ultrapassar em até 10% (não mais) a altura na cernelha.

CABEÇA: de tipo mesocefálico, de aspecto forte e poderoso. Seus eixos craniofaciais são convergentes.

REGIÃO CRANIANA:
Crânio: maciço, convexo em sentido ântero-posterior e transversal pêlos relevos dos músculos mastigatórios e da nuca.
Occipital: não se observa sua saliência porque os potentes músculos da nuca o escondem por completo.
Stop: definido, não deve ser profundo nem formar ângulos retos.

REGIÃO FACIAL: de comprimento igual ao da região craniana, ou seja, isto quer dizer que a linha que une as duas apófises orbitais do frontal (osso) está igual a distância do occipital e da borda alveolar do maxilar superior.
Trufa: fortemente pigmentada de preto, com narinas bem amplas.
Focinho: do mesmo comprimento que o crânio, com a sua linha superior côncava.
Lábios: aderentes, com bordos livres, pigmentados de preto, nunca pendulares.
Maxilares / Dentes: estão compostos por maxilares correctamente colocados, bem desenvolvidos e fortes, sem prognatismo (inferior) nem enognatismo (prognatismo superior), com dentes saudáveis, grandes e normalmente implantados. Recomenda-se uma dentição completa. A mordedura é em tesoura (isto é, a face caudal dos incisivos superiores toca a face cranial dos incisivos inferiores, recobrindo-os), aceitando-se em pinça (ou torquês, isto é, os incisivos superiores estão em contacto ponta com ponta com os incisivos inferiores).
Bochechas: amplas, marcadas, cobertas por uma pele forte, sem pregas. Masseteres bem desenvolvidos.
Olhos: tamanho mediano, de forma amendoada, escuros ou de cor de avelã, com pálpebras preferencialmente pigmentadas de preto. Sua posição é subfrontal, bem separados, com olhar vivo e inteligente, mas com uma marcada dureza ao mesmo tempo.
Orelhas: de inserção lateral e alta, com boa separação entre ambas devido à largura do crânio. Funcionalmente, deverão apresentar-se cortadas e erectas, em forma triangular e de um comprimento que não exceda 50% do bordo anterior do pavilhão da orelha natural. Sem cortá-las, são de comprimento mediano, largas, grossas, planas e arredondadas na ponta. De pelagem lisa, ligeiramente mais curta do que no resto do corpo, onde podem aparecer pequenas manchas não penalizáveis. Portadas naturalmente pendentes, cobrindo a parte posterior das bochechas. Em alerta, têm a capacidade de semi-erecção.

PESCOÇO: grosso, arqueado, com a pele da garganta muito grossa, formando rugas, com suaves pregas, mas sem formar papada (barbela). A elasticidade da pele do pescoço se deve ao tecido celular muito lasso (frouxo).

TRONCO: rectangular. O comprimento do corpo (medido da ponta do ombro até à ponta do ísquio) pode superar somente em até 10% a sua altura na cernelha, não mais.
Linha superior: mais alta na cernelha e inclinada até a garupa, suavemente pendente.
Os exemplares adultos apresentam um canal mediano ao longo da coluna, formado pêlo relevo dos músculos espinhais. Vista de perfil, não deve parecer cedida.
Cernelha: forte, bem marcada e alta.
Escápula: muito forte e com grandes relevos musculares.
Lombo: curto, largo, de grande musculatura.
Garupa: larga e forte, de inclinação mediana.
Peito: largo e profundo. Visto de frente e de perfil, o esterno deve estar abaixo da linha dos cotovelos conferindo, de tal modo, máxima capacidade respiratória. Tórax comprido, com costelas moderadamente arqueadas.
Linha inferior e ventre: ligeiramente recolhido sobre a linha inferior do tórax, nunca esgalgado; forte e de boa tensão muscular.

CAUDA: comprida, sem ultrapassar os jarretes; grossa, de inserção média. Em repouso, observa-se naturalmente caída; em atenção ou em movimento, levantada em arco, com uma ampla curvatura para cima.

MEMBROS ANTERIORES:
Aparência geral: retos, bem aprumados, com dedos curtos e bem unidos.
Ombros: escápulas oblíquas, com grandes relevos musculares, sem exageros.
Braços: úmero de igual comprimento que a escápula, com boa inclinação.
Cotovelos: robustos, cobertos de uma pele um pouco mais grossa e elástica, sem pregas nem rugas. Naturalmente localizados contra a parede costal.
Antebraços: de igual comprimento que os braços e perpendiculares ao solo; com ossos fortes e retos, com bom desenvolvimento muscular.
Articulações do carpo: longas e em uma mesma linha com os antebraços; livres de sobre relevos ósseos e rugosidades.
Metacarpos: ligeiramente planos, com bons ossos; vistos de perfil, com uma leve inclinação, mas nunca cedidos.
Patas: com dedos curtos e bem unidos. Com almofadas plantares fortes, grossas e rústicas; preferencialmente de pigmentação preta.

MEMBROS POSTERIORES:
Aparência geral: musculosos, com metatarsos curtos e dedos bem fechados, sem ergôs; de angulação média.
Coxas: proporcionais ao conjunto. Fortes, com importante e visível desenvolvimento muscular.
Joelhos: com boa inclinação.
Pernas: ligeiramente mais curtas que as coxas; fortes e musculosas.
Jarretes: o conjunto tarso-metatarso é curto, forte e firme, assegurando a força de propulsão do membro posterior. Tarso robusto, com a ponta do jarrete evidente.
Metatarsos robustos, quase cilíndricos e aprumados, sem ergôs.
Patas: similares às patas anteriores, ainda que ligeiramente menores e mais longas, mantendo as mesmas características.

MOVIMENTAÇÃO: ágil e firme, com notórias modificações ao demonstrar interesse por alguma coisa, momento em que se posta erguido e com reflexos rápidos, típicos da raça. Passo pausado. Trote amplo, de boa suspensão anterior e potente propulsão posterior. No galope mostra toda sua energia e desenvolve toda a potência que possui. Seu deslocamento é ágil e seguro no passo, trote ou galope. Deve ser harmónico e compensado, mostrando uma sólida construção corporal. Não se aceita “passo de camelo” (deslocamento dos dois membros ipsilaterais - do mesmo lado - ao mesmo tempo), o que se considera uma falta grave.

PELE: homogénea, grossa, mas elástica. Aderente ao corpo por um tecido subcutâneo semi-frouxo, elástico, sem formar rugas; excepto na região da garganta, onde o tecido celular subcutâneo é mais frouxo. Preferem-se os exemplares com os lábios e as pálpebras pigmentadas de preto. Não se penaliza a pele pigmentada de preto.

PELAGEM:
Pêlo: uniforme, curto, liso, com um comprimento aproximado de 1,5cm a 2cm. Sua densidade e grossura variam segundo o clima.
Cor: integralmente branca. Admite-se somente uma mancha preta ou de tonalidade escura no crânio. A mesma pode estar situada também em uma de suas orelhas ou ao redor de um dos olhos. O tamanho da mancha deve guardar uma proporção adequada, não superando 10% do tamanho da cabeça. Entre dois cães de iguais condições, o juiz sempre deverá optar pêlo mais branco.

TAMANHO / PESO:
Altura na cernelha: machos: 60 a 68 cm / fêmeas: 60 a 65 cm. Altura ideal: machos: 64 a 65 cm / fêmeas: 62 a 64 cm.
Peso aproximado: machos: 40 a 45 kg / fêmeas: 40 a 43 kg.