APARÊNCIA GERAL: robusto e durão.

COMPORTAMENTO / TEMPERAMENTO: ele é, antes de tudo, um cão boieiro, mas igualmente um cão de guarda de propriedade e defesa pessoal. De temperamento forte para com estranhos, mas dócil com seu dono. Muito inteligente e muito receptivo. Na sua função, com o gado leiteiro, morde baixo, com o objectivo de não ferir as mamas das vacas. No entanto, pode morder mais alto no caso de se tratar de boiadas fugitivas.

PROPORÇÕES IMPORTANTES: cão ligeiramente mais longo do que alto.

CABEÇA: forte, com eixos longitudinais do crânio e do focinho, paralelos.

REGIÃO CRANIANA:
Crânio: largo, de forma quadrada, parte superior ligeiramente arredondado, protuberância occipital pouco aparente.
Stop: pronunciado.

REGIÃO FACIAL:
Trufa: larga e de cor preta.
Focinho: linha superior recta, de comprimento ligeiramente mais curto que o do crânio. Seção transversal ligeiramente arredondada.
Lábios: bem pigmentados, pendentes e firmes. Perfil inferior ligeiramente arredondado.
Maxilares: muito poderosos e bem desenvolvidos, correctamente inseridos. Boca larga.
Dentes: dentição completa, com mordedura em tesoura ou em torquês.
Olhos: ovais, expressivos, inseridos ligeiramente profundos e horizontais, de tamanho médio. Cor marrom escuro.
Orelhas: inseridas altas; quando não cortadas, são de tamanho médio, triangulares e pendentes, mas não tocando as bochechas. Normalmente são cortadas com as pontas arredondadas, nos países onde a amputação não é proibida.

PESCOÇO: recto, forte e de comprimento médio. Bem inserido nos ombros. Sem barbela.

TRONCO: forte, bem musculoso, com peito largo.
Peito: largo e bem descido.
Dorso: recto.
Lombo: de comprimento médio, largo e bem musculoso.
Garupa: de comprimento médio em relação ao corpo, ligeiramente mais alta que a cernelha.
Linha inferior: perfil inferior ascendente, ventre e flancos bem proporcionados em relação ao corpo.

CAUDA: inserida alta, grossa, de comprimento médio e ligeiramente curvada. Cortada na 2ª ou 3ª vértebras nos países onde a amputação não é proibida.

MEMBROS ANTERIORES: fortes, colocados razoavelmente afastados e retos.
Ombros: angulação escapulo-umeral ligeiramente aberta.
Braços: fortes, de comprimento médio e bem musculosos.
Antebraços: grossos e bem musculosos.
Carpos: fortes.
Metacarpos: fortes, de comprimento médio.
Patas anteriores: ovais, com dedos e unhas fortes.
Carpos: fortes.
Metacarpos: fortes e de comprimento médio.
Patas: ovais com unhas e dedos fortes.

MEMBROS POSTERIORES: fortes, colocados razoavelmente afastados.
Coxas: longas, musculosas; ângulo coxofemoral aberto.
Pernas: comprimento médio, musculosas.
Metatarsos: comprimento médio. Ergôs são permitidos.
Patas posteriores: ovais, com dedos fortes, não muito arqueados. Unhas fortes.

MOVIMENTAÇÃO: livre e fácil. Em movimento, o cão faz um ligeiro rolamento com o posterior.

PELE: grossa e pigmentada.

PELAGEM:
Pêlo: curto, liso, denso, com textura áspera, ligeiramente franjado na cauda, na região anal e por detrás das coxas.
Cor: fulvo; fulvo claro com capa preta, cinza, indo das tonalidades claras para as escuras; sempre tigrado; manchas brancas são permitidas na testa e do queixo ao peito; pode ter pequenas manchas brancas nas duas patas anteriores ou nas posteriores ou nas quatro patas.

TAMANHO / PESO:
Altura: machos de 50 a 60 cm / fêmeas de 48 a 58 cm.
Peso: machos de 25 a 35 kg / fêmeas de 20 a 30 kg.