UTILIZAÇÃO: sabujo utilizado para a caça com espingarda e, às vezes, como cão de caça para a caça maior, a caça ao cervo, à lebre, ao javali e à raposa. Geralmente, é utilizado em matilha ou individualmente, como cão rastreador.
Embora excelentes, estes sabujos são muito fogosos no arranque e esgotam-se em pouco tempo.
APARÊNCIA GERAL: este é um animal de raça antiga, de tipo francês, receptivo e decidido, refinado em suas formas e movimentos. De porte grande, bem proporcionado, robusto, mas sem aparentar pesadez.
TEMPERAMENTO / COMPORTAMENTO:
Comportamento: Possui óptimo olfacto e um belo latido. Aplicado ao seguir a pista, não vacila em adentrar o mato intrincado e prefere os territórios grandes.
Carácter: cão inteligente, decidido. É dócil, embora voluntarioso e impulsivo. Deve ser bem adestrado.
REGIÃO CRANIANA:
Crânio: um pouco longo e, visto de frente, é bastante abobadado, embora não muito largo entre as orelhas.
Stop: ligeiramente marcada, aparentando ser mais acentuada por causa do pêlo levantado em cima dos olhos.
REGIÃO FACIAL:
Olhos: de cor escura, grandes e de expressão vivaz. As sobrancelhas são bem sobressalentes, mas não cobrem os olhos. A conjuntiva não deve ser aparente.
Focinho: de comprimento igual ao do crânio. É forte, recto ou ligeiramente convexo.
Trufa: grande, de cor preta, excepto nos cães de pelagem branca e laranja, nos quais se aceita a cor castanha. As narinas estão bem abertas.
Lábios: bastante pendentes, recobrindo bem a mandíbula e dando à região anterior do focinho um perfil quadrado. Bem guarnecidos com bigodes.
Mandíbula / Dentes: a articulação é em forma de tesoura. Os incisivos estão implantados em ângulo recto com relação às mandíbulas.
Orelhas: Típicas de um sabujo francês. São flexíveis, estreitas e finas. Estão cobertas de pêlos longos e suas extremidades têm uma forma ovalada; estão bem virada para dentro.
Sua inserção é baixa, abaixo da linha dos olhos, e devem ultrapassar a trufa quando esticadas.
PESCOÇO: elegante e sem barbelas.
CORPO:
Dorso: sólido, recto ou levemente ascendente.
Lombo: Bem musculoso.
Peito: alto e não muito largo. Chega até o cotovelo.
Costelas: moderadamente arredondadas e longas.
Flancos: um pouco retraídos, mas bem cheios na largura.
CAUDA: mais para longa, grossa na raiz, afinando gradativamente. De inserção alta, portada em forma de sabre, nunca em forma de foice.
MEMBROS ANTERIORES:
Em conjunto: poderosos.
Ombro: longo, delgado e oblíquo.
Cotovelo: está bem pegado ao corpo.
Antebraço: Reto, de ossos fortes.
MEMBROS POSTERIORES:
Em conjunto: sólidos.
Anca: aparente.
Coxas: longas e musculosas.
Jarretes: largos e baixos, nem fechados nem abertos, mas aprumados.
Patas: não são muito grandes. As almofadas plantares são duras, e os dedos bem arqueados e juntos. As unhas são sólidas.
MOVIMENTAÇÃO: elástico, regular, dinâmico.
PELE: elástica e não muito fina. Não há presença de barbelas.
PELAGEM:
Pêlo: longo, mas sem exagero. É duro, grosso e eriçado. A capa interna de pêlos é abundante. O ventre e a parte interna das coxas não devem carecer de pêlos. As sobrancelhas são bem desenvolvidas, mas não chegam a cobrir os olhos.
Cor: louro, pêlo de lebre, branco e laranja, branco e cinzento, branco e pêlo de lebre, tricolor com tons mencionados.
TAMANHO:
Altura na cernelha: machos: 62 - 68 cm; fêmeas: 60 - 65 cm. Com uma tolerância ao redor de 1 cm em ambos casos.
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